Kutchi Maadu Rotating Header Image

Posts on ‘September 11th, 2009’

કચ્છી ડબલ રોટી (Kutchi double roti, Kutchi dabeli)

 કચ્છ ઝો ફેમસ ફાસ્ટ ફુડ ઍટલે ડબલ રોટી . હેનઝી રેસિપી હી આય

Cooking Time : 15 mins.
Preparation Time : 10 mins. 

ડાબેલી મસાલા : 

1 red chilli
1 teaspoon coriander (dhania) seeds
1/2″ (12 mm.) stick cinnamon
2 cloves1/4 teaspoon cumin seeds (jeera)

(more…)